海苔のムッチム(和え物)

冷蔵庫でいつ買ったか思い出せない、湿気た海苔が何枚か発見。

海苔のムッチム(和え物)

1.さて、いつからあったっけ??

海苔のムッチム(和え物)

2.網でさっと焼きます。

海苔のムッチム(和え物)

3.ビニールや容器入れて揉みのりにします。醤油、おろしニンニク、こしょう、ごま油、ごまを入れて良く和えます。

海苔のムッチム(和え物)

4.海苔のムッチム(和え物)の完成。適度なしょっぱさでご飯にもぴったりです。湿気た海苔を捨てる前に試してくださいね。