韓国風、洋風フュージョンピクルスです。

1.青唐辛子(20本)、赤唐辛子(10本)、玉ねぎ(1個)、にんにく(10かけ)にワイン(1カップ)、醤油(1カップ)、砂糖(1カップ)を混ぜて作った漬け汁を浸るくらいまで注いで漬けておきます。3~4日後には食べられます。

2.どんな味か気になりますね。味は3日後に、お知らせします。