韓国市場 キムチ

キムチ

辛み、塩味、酸味、甘味が絶妙に組み合わさっています。辛さは唐辛子から来ており、それがキムチの特徴的な風味を作り出します。また、発酵過程によって生まれるユニークな香りも魅力のひとつで、食欲をそそります。キムチは栄養価が高く、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、健康に良いとされています。韓国市場で厳選した「キムチ」の商品を紹介します。
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