【GOSEI】宮殿 冷麺 160g 「麺のみ」
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¥130
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そば粉の豊かな風味と、シコシコとした強い歯ごたえが特徴の本格的な韓国冷麺です。小麦粉やでん粉を絶妙に配合することで、本場ながらも日本人の口に合うように作られており、つるつるとした喉ごしの良さを実現しました。どんなスープにもよく絡む細麺で、わずか1分ほど茹でるだけで、ご家庭で手軽に専門店の味を楽しめます。
原産国:韓国
品名:宮殿 冷麺 160g
賞味期限及び保存方法:別途表記、直射日光及び高温の場所を避け、涼しい場所に保管
原材料:小麦粉、小麦でん粉、食塩、そば粉/酒精、かんすい
【より美味しく楽しむ方法】
1. 茹で上げた麺を氷水でしっかり揉み洗いして、ぬめりを取ることで、麺のコシがさらに強くなり、最高の食感を味わえます。
2. コチュジャンベースの甘辛いタレと和えて「ビビン麺」にアレンジ。千切りきゅうりや蒸し鶏、ゆで卵を添えれば、汁なしでも満足感のある一品になります。
【作り方】
1. 沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、約40秒~1分間、お好みの硬さに茹でます。
2. 茹で上がった麺をザルにあげ、冷水でぬめりがなくなるまでよく揉み洗いします。
3. 最後に氷水で締めると、より一層麺にコシが出ます。
4. 水をしっかり切り、器に盛ってお好みのスープや具材と一緒にお召し上がりください。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
※画像は料理イメージを表現するためのものであり実際の商品とは異なる場合があります。
クール便 ※必ずご確認ください。
韓国市場では商品の品質低下、食品安全のため【クール便】優先でお届けしております。
※【クール便】表示のある商品はお買い上げ金額に関係なく、1口あたりクール便代 330円(税込)ずつ別途かかります。
北海道、沖縄、離島は中継料金かかります。
商品の発送について
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宮殿 冷麺
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そば粉を主原料に使用し、口の中に広がる香ばしい風味を存分に楽しめます。
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伝統的な製法を活かし、手打ち麺のようなシコシコとした強いコシと弾力を再現しました。
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つるつると滑らかな喉ごしで、さっぱりと食べやすく、食欲がない時でも美味しくいただけます。
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小麦粉やさつまいもでん粉などを配合し、日本人の好みに合わせた食べやすい食感に仕上げています。
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多くの飲食店でも愛用されるプロの味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
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茹で時間はわずか1分。 食べたい時にすぐ作れる手軽さが魅力です。