【ファンゴン】釜山四角おでん 500g 韓国おでん 練り物 さつま揚げ

1940年から続く伝統的な製法で作られた四角おでんです。
太刀魚やスケソウダラなど厳選された高級魚のすり身をたっぷり使用し、もちっとした弾力のある食感と、噛むほどに広がる海の奥深い風味が特徴です。
日本のさつま揚げによく似ており、屋台のように串に刺してだし汁で煮込んだり、コチュジャンで甘辛く炒めてトッポッキ風のおかず（オデンポックム）にしたりと、様々な家庭料理で大活躍します。
本格的な本場の味を手軽に楽しめる一品です。

ファンゴン 釜山四角おでん 500g 韓国おでん 練り物 さつま揚げ もちもち食感

太刀魚やスケソウダラなどの高級魚のすり身を贅沢に使用し、海の深い風味が広がります。

噛むほどに旨みがあふれる、もちっとした心地よい弾力の食感がやみつきになります。

日本のさつま揚げによく似ており、親しみやすい味わいで様々な家庭料理にアレンジしやすいのが魅力です。

串に刺して温かいだし汁で煮込めば、韓国屋台の定番メニューをご家庭で手軽に楽しめます。

コチュジャンで甘辛く炒めるだけで、ご飯が進む最高のおかず「オデンポックム」が完成します。

お弁当のおかずやお酒のおつまみなど、毎日の食卓の幅広いシーンで大活躍する一品です。

製品情報

【より美味しく楽しむ方法】

• だし汁で煮込んで韓国屋台風おでんにする：串に刺して大根やネギと一緒に熱々のだし汁で煮込むと、魚の旨みがスープに溶け出し、心も体も温まる本格的な屋台の味が完成します。
• コチュジャンで炒めてトッポッキ風のおかずにする：一口大に切ってコチュジャンベースの甘辛いタレで炒める「オデンポックム」にすると、もちっとした食感が際立ち、お弁当のおかずやご飯のお供にぴったりです。

【作り方】

1. 冷凍状態のおでんを使用する分だけ取り出し、軽く自然解凍または流水解凍します。
2. お好みの大きさに切り分け、炒め物や煮物、スープの具材として加熱調理してお召し上がりください。

※「クール便」料金が別途かかります。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
※画像は料理イメージを表現するためのもので実際の商品とは異なる場合があります。