カキ(牡蠣)入りカクテキ

カキ(牡蠣)入りカクテキ

チョンガクキムチに続いて、カキ(牡蠣)入りカクトゥギです。


カキ(牡蠣)入りカクテキ
1.大根をお好みの大きさの角切りにして、唐辛子粉と粗塩と一緒に混ぜます。 アミ(えびの塩辛)のみじん切り、おろし生姜、おろしニンニク、砂糖を入れさらに混ぜ、最後に生ガキを入れて手早く混ぜると・・・


カキ(牡蠣)入りカクテキ
2.カキ入りカクトゥギの完成。