韓国風、洋風フュージョンピクルスです。



１．青唐辛子(20本)、赤唐辛子(10本)、玉ねぎ(1個)、にんにく(10かけ)にワイン(1カップ)、醤油(1カップ)、砂糖(1カップ)を混ぜて作った漬け汁を浸るくらいまで注いで漬けておきます。3～4日後には食べられます。



２．どんな味か気になりますね。味は３日後に、お知らせします。